DISOLVENTE O PRESIÓN
El prensado mecánico
es un importante argumento de marketing. La palabra «NATURAL» tendrá
todo su significado. Muchas cadenas de «Alimentación sana y natural»
insisten en el método de prensado.
Aunque ningún estudio
científico pruebe la superioridad de la manteca de karité presión, la
población local de África no usa la disolvente para su piel y
sus cabellos, aunque el precio sea muy atractivo. De todos modos, no
existen razones para mantener los términos virgen, bruta o prensada
para todos los aceites que no sean manteca de karité.
El presupuesto será
la clave para la elección.