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HISTORIA
& CULTURA |
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NEGOCIO
DE LAS NUECES |
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Un
árbol íntimamente ligado a la cultura africana |
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Los
productos de recolección de la sabana africana son objeto de un negocio
que toma en cuenta la selva... |
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MUNGO
PARK |
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LA
SOCIEDAD TECO |
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La
aportación del gran explorador a la introducción del karité en Occidente....
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15
años de trabajo entre sabana y tecnología de los cuerpos grasos... |
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IBN
BATOUTA |
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TECNOLOGÍA
DE LOS CUERPOS GRASOS |
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El
primer viajero que describió y escribió sobre el karité...... |
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Principios
clásicos de la fabricación de los aceites y cuerpos grasos.... |
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BOTÁNICA
& CULTURA |
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PROCEDIMIENTOS
DE EXTRACCIÓN |
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Zonas
ecológicas, botánica, el árbol y
la fruta..... |
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La
aportación de Teco a la industria del karité: distinción entre los diferentes
procedimientos de extracción |
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FABRICACIÓN
ARTESANAL |
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PRINCIPALES
APLICACIONES |
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Las
diferentes fases de la fabricación de la manteca de karité por la mujer
africana.. |
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Las
principales aplicaciones descritas para la mujer, el hombre y el bebé, en
verano como en invierno... |
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LOS
USOS TRADICIONALES |
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BIBLIOGRAFÍA |
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De
la alimentación al alumbrado, de la casa a la jabonería. Bienestar
y terapéutica..... |
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RECOLECCIÓN
DE LAS NUECES |
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BIBLIOGRAFÍA
TÉCNICA |
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La
recolección de las nueces es patrimonio de las mujeres y delos niños. Vuelta
a las raíces de la
civilización africana.... |
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