Huile
de Jojoba en pharmacie
L'huile de Jojoba
est utilisée pour son action anti-mousse dans la synthèse de pénicillines
ou cephalospomes mais ne peut être utilsé en raison de son prix trop
élevé.
Le jojoba hydrogéné peut remplacer le blanc de baleine comme agent d'enrobage
pour comprimés. L'utilisation n'est pas encore possible car le délais
d'absorption intestinal n'est pas encore connu.
Huile de Jojoba en alimentaire
Elle est peu absorbée
et son action laxative limite son emploi comme huile de régime. Elle
est faiblement digestible ( absence de lipase capables d'hydroliser
les esters cireux). Son faible apport énergétique suscite l'interêt
des nutritionnistes.
Cependant de longues études toxicologiques sont nécessaires pour mettre
un tel produit sur le marché.
Utilisation
diverses
L'huile de Jojoba
peut être utilisée comme: